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先週８年振りの大雪も落ちついた、久し振りに魚市場へ出張り魚介類を購入。
オホーツク天然殻付きホタテ、赤カレイ、鰰を箱買いして漁師倅名人とシェア。
寒風の中で赤カレイと鰰を干物にする事にした。
赤カレイは鱗、頭、腹ワタを取り塩水に漬け竹串で干す。
鰰も頭、腹を落とし氷塩水に漬け干した。
今晩の晩酌タイムは、天殻ホタテ刺身、鰰、赤カレイ焼き。
酒はやっぱり〆張鶴で決まり。
11日昼過ぎから翌日朝迄に80cm例年ならば10cm未満なのに、
雪中灯籠になっちゃった！
六月末、岡山大附属病院に家族入院、香川、観音寺市の叔父の墓参ついでに金比羅様、厳島神社、原爆ドームを巡る。
秋には天然ナメコを収穫と
まあまあな年になるとこだったのだが、10月末から
頸椎を痛めて手術。
手術2日目、血抜きドレンが詰り、両足動かなくなり血圧低下、危くアッチの川渡るすんでに
緊急再手術？
コレって医療事故？ 体力、筋力喪失で未だに手術前に戻らず。
今年は健康第一で過ごしたいものだなぁ⁉️